Salsa Roquefort con Thermomix®

Ingredientes:

• 2 Cuñas de queso roquefort.
• 500 gr. de nata.
• 1 cucharadita de mostaza de Dijon.
• Sal.
• Pimienta negra recién molida.

Elaboración:

1. Ponemos todos los ingredientes de nuestra salsa  en el vaso y programamos 15 segundos velocidad 5.
2. Y a continuación programamos 10 minutos temperatura 90 grados y velocidad 1.

Ya la tenemos lista para pasar a una salsera y disfrutar. Está deliciosa , veréis que os sale mucha cantidad. Con esta salsa podéis también hacer pasta y queda de lujo. Espero que os guste es sencilla rápida y como no, facilísima.