Salsa Roquefort con Thermomix®

#Salsas y guarniciones 21 febrero 2015

Ingredientes:

  • 2 Cuñas de queso roquefort.

  • 500 gr. de nata.

  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon.

  • Sal.

  • Pimienta negra recién molida.


Elaboración:

  1. Ponemos todos los ingredientes de nuestra salsa  en el vaso y programamos 15 segundos velocidad 5.

  2. Y a continuación programamos 10 minutos temperatura 90 grados y velocidad 1.


Ya la tenemos lista para pasar a una salsera y disfrutar.

 

Está deliciosa , veréis que os sale mucha cantidad. Con esta salsa podéis también hacer pasta y queda de lujo. Espero que os guste es sencilla rápida y como no, facilísima.

Salsa Roquefort con Thermomix®