Sopas y cremas

Sopa Juliana con Thermomix®

#Sopas y cremas 05 febrero 2018

Sopa Juliana con Thermomix®

Por Rosa Mª Ceballos Leiva | Málaga

Ingredientes :60 g de pimiento verde60 g de pimiento rojo.100 g de zanahoria.200  g de patatas .100 g  de calabacin.100 g de acelgas.150 g de cebolla.50 g de apio1000 g de agua.2 pastillas de caldo de verduras casero.20 g de aceite de oliva...

#Sopas y cremas 15 noviembre 2017

Crema de puerros con Thermomix®

Por Rosa Mª Ceballos Leiva | Málaga

Esta crema es baja en calorías desde que estoy en la báscula las tomo muy a menudo, de varias verduras y texturas, super aconsejables para cuidarnos y para mantener la báscula a raya y para calentarnos en invierno. Espero que os guste tanto como a&nb...

Crema de puerros con Thermomix®
Crema de Rape y Gambas con Thermomix®

#Sopas y cremas 21 febrero 2015

Crema de Rape y Gambas con Thermomix®

Por Rosa Mª Ceballos Leiva | Málaga

Ingredientes:500 gr. de gambas arroceras, o langostinos.(reserve las cáscaras). 1 kg de cola de rape sin piel cortada en dados.(reserve el hueso.) 1 000 gr. de agua. 2  zanahoria cortada en trozos. 1 puerro cortado en rodajas sólo la p...

#Sopas y cremas 21 noviembre 2014

Puré de patatas con Thermomix®

Por Rosa Mª Ceballos Leiva | Málaga

 Ingredientes:1 kg. de patatas chascadas. 1 cucharadita de sal. 350 gr. de leche. 30 gr. de mantequilla cortadas en trozos. un pellizco de nuez moscada. un pellizco de pimienta. Elaboración:Coloque las mariposas...

Puré de patatas con Thermomix®
Ajo Blanco con Thermomix®

#Sopas y cremas 09 noviembre 2014

Ajo Blanco con Thermomix®

Por Rosa Mª Ceballos Leiva | Málaga

 Ingredientes200 gr. de almendras crudas y peladas. 2 dientes de ajo. sal 100 gr. de miga de pan blanco ( de un día para otro remojado). 70 gr. de aceite de oliva virgen extra. 30 gr. de vinagre. ( o al gusto). 1 litro de...

#Sopas y cremas 17 diciembre 2013

Cazuela de Fideos con Thermomix®

Por Rosa Mª Ceballos Leiva | Málaga

Ingredientes:250 g. de gambas. 300 g. de agua. 2 tomates maduros. 2 pimientos. 1 cebolla . 2 dientes de ajos. 50 g. aceite. 2 patatas chasqueadas. el fumet. azafrán, sal. 500 g. de agua. 130 g. de fideos nº 2. 2...

Cazuela de Fideos con Thermomix®