ensalada de col con Thermomix®

#Aperitivos, entrantes y tapas 06 febrero 2018

Ingredientes :


250 g de col (blanca o morada).


150 g de zanahoria.


150 g de manzana


Elaboración.



  1.  Pon el repollo en el vaso y trocea 3 seg/vel 5. Retire a un bol grande y reserve.

  2. Ponga las zanahorias en el vaso y trocea 3 seg/vel 5. Vierta en el bol con el repollo.

  3. Ponga la manzana en el vaso y trocea 3 seg/ velocidad 5. Añada al bol junto con la zanahoria y la col y mueva suavemente con la espátula.


Para aliñar esta ensalada la podemos aliñar como las ensaladas de toda la vida, también le podemos hacer una salsa tártara o incluso un aliño de ensalada china.


Suave , ligera y espectacular!