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San Francisco con Thermomix®
25 June 2015
Ingredientes:100 gr. de zumo de limón.200 gr. de zumo de naranja.200 gr. de zumo de piña.200 gr. de agua de Sifón. ( o agua con gas).100 gr. de azúcar ( más un poco más para la decoración).300 gr. de hielo.200 gr. de granadina.6 rodajas de naranja o de limón para la decoración. (opcional).Elaboración:1.- Ponga en el vaso los zumos, la soda el azúcar y los hielos y triture 30 seg./ vel. 5-10 progresivamente. Añada la granadina y remueva con la espátula2.- humedezca con el agua el borde de seis vasos altos y apóyelos sobre un lecho de azúcar. Decore los bordes con una rodaja de naranja o limón y sirva inmediatamente.
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25 June 2015
