Thermomix® Málaga

Rosa Mª Ceballos Leiva

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® espero poder realizar un blog en el que encontreis recetas y trucos para facilitar el completo uso de vuestro Thermomix® , y si aún no lo teneis animaros a ver  una demostración gratis y sin compromiso, no lo dudes y contacta conmigo.

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BATIDO DE FRUTOS ROJOS

19 octubre 2018
19 octubre 2018
Categoría:

Los frutos rojos son pequeñas frutas comestibles, de bayas,que normalmente no se cultibaban sino que crecian en arbustos silvestres. 


 En la actualidad utilizamos este termino para referirnos  a un conjunto de frutos silvestres , que se producen en la zona occidental de andalucia.


Algunas investigaciones  han descubierto propiedades medicinales  de los mismos, como flavonoides,antocianinas, taninos y otros fitoquimicos, localizados principalemnte en la piel y semillas de esta pequeñas frutas. Muchas de ellas tienen pigmentos antioxidantes y una alta capacidada de absorcion de radicales de oxigeno, entre alimentos vegetales. 


INGREDIENTES:



  • 250 gr. de leche desnatada.

  • 1 yogur natural desnatado. 

  • 250 g. de frutas  del bosque ( arandanos, frambuesas, moras) frescos.

  • 250 g. de cubitos de hielo.

  • 60/80 g. de azúćáŕ. ( o edulcorante habitual).


ELABORACION:


  1. Pon todos los ingredientes en el vaso y tritura 30 segundos/velocidad  10.  Sirva inmediatamente. 

Inspirado en nuestro libro food truck.Puedes servir con nata montada, o frutos del bosques para decorar.  Espero que os guste. 




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19 octubre 2018