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Crepes. Sin gluten, Sin lácteos, Vegetarianos.
11 March 2016
Ingredientes:
- 1 huevo.
- 200 gr de leche vegetal.
- 125 gr de Maicena.
- 1 cucharada de aceite.
- 1 pelín de sal.
Preparación:
1- Poner todos los ingredientes en el vaso y mezclar 30 segundos, velocidad 3.
2- Poner una sartén a calentar con unas gotitas de aceite y poner porciones de masa para hacer las crepes, extender la masa antes de que cuaje del todo esperar unos segundos y dar la vuelta para que se cueza por el otro lado y listo para servir con un poco de azúcar y canela, ajonjolí, crema de cacao, o incluso salados con jamón y queso o atún y tomate en rodajas.... imaginación....
11 March 2016
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