Navidad
#Navidad 08 diciembre 2019
Mantecados sin gluten, sin lacteos, sin huevo.
Mantecados caseros (receta de mi madre)Ingredientes:100 g harina almendra casera.50 g harina garbanzos casera.50 g harina arroz casera.90 g de manteca de cerdo.80 gr de azúcar.3/4 tiras de piel de limón.Sesamo al gusto.Canela al gusto.Preparación:1....
#Navidad 13 diciembre 2018
Menú Navidad: Cogollos de lechuga con muffins de salmón. Carrilleras con sepia y romanescu. Turrón de chocolate y crema de whisky.
Menú Navidad: Cogollos de lechuga con muffins de salmón. Carrilleras con sepia y romanescu. Turrón de chocolate y crema de whisky. Ingredientes: Turrón de chocolate y crema de whisky: 75 g de chocolate blanco en trozos. 75 g de ma...
#Navidad 04 diciembre 2018
Menú de Navidad 2018: Mejillones con salsa maltesa. Caldereta de dorada y marisco al horno. Postre de merengue y cítricos.
Menú de Navidad 2018: Mejillones con salsa maltesa. Caldereta de dorada y marisco al horno. Postre de merengue y cítricos. Ingredientes para 8 raciones: Postre de merengue y cítricos: 6 huevos. 300 g de azúcar. 1 pellizco de...
#Navidad 15 noviembre 2018
Pan relleno de queso de Geórgia (Khachapuri).
Aquí os traigo una forma diferente de comer pan, para que lo presentéis en vuestra mesa de forma individual el día de Nochebuena y sorprendáis a vuestros invitados o tamaño familiar como centro de mesa el día de Navidad. Ingredientes...
