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Thermomix® Málaga

Mª Jose Antunez Berral

Bienvenidos a mi blog aquí encontraréis recetas de toda la vida adaptadas al Thermomix® , alimentación especial, sin alérgenos.... Para más información contacta conmigo y te informo sin compromiso.

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Thermomix® Helado de avellanas. Sin gluten, sin lácteos, vegetariano, vegano.

19 July 2016
19 July 2016
Categoría:

Mirar siempre la trazabilidad de los frutos secos.

Ingredientes:

  • 100 gr de azúcar.
  • 200 gr de avellanas americanas sin piel.
  • 700 gr de leche congelada en cubitos (animal o vegetal)

Preparación:

1- Ponemos en el vaso el azúcar y pulverizamos, 30 seg/veloc 10.

2- Añadimos las avellanas y programamos 40 seg/veloc. progresiva 5-7-10.

3- Incorporamos los cubitos de leche, cerramos la tapa e introducimos la espátula por el bocal y movemos de lado a lado ( de forma circular), mientras trituramos 2 min/ veloc. 6.

4- Sirva y decore con avellanas enteras o a trocitos.

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19 July 2016
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