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Thermomix® Leche de almendras o nueces de macadamia. Sin gluten, sin lácteos, vegana, vegetariana.
06 July 2016
Ingredientes:
- 110 gr de almendras o nueces de macadamia.
- 1 cucharada de aceite de oliva.
- 70 gr de azúcar morena o blanca.(Es opcional solo poner si se quiere azucarada).
- 1 cucharadita de vainilla liquida. (Opcional).
- 1250 gr de agua.
Preparación:
1- Ponemos en el vaso todos los ingredientes, trituramos 5 segundos, velocidad 5 y programamos 10 min, temperatura 70ºC, Velocidad 6.
2- Ponemos en cestillo en un bol grande con un paño de algodón fino y muy limpio cubriendolo y filtramos la bebida apretando el paño hasta que nos que de todo el liquido colado y una pasta de frutos secos en el paño.
3- Ya tenemos nuestra bebida lista para tomar y la pasta del paño la usamos para hacer un biscocho de frutos secos, un brownie, helado....Imagina!!!
Con Thermomix® es posible.
06 July 2016
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