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Thermomix® TM6 Zumo de arándanos o Brebaje sangrientooo!!!
03 November 2018
Zumo de arandanos rápida o Brebaje sangriento.
Ingredientes:
•50-60 g de azúcar.
•30-50 g de jengibre fresco.
•2 limones.
•125 g de arándanos frescos.
•1 litro de zumo de arándanos rojos.
•1 lata de lichis en conserva.
•6-8 cubitos de hielo.
Preparación:
1.Ponga en el vaso el azúcar y pulverice 10 seg/ Vel 10.
2.Añada el jengibre y pique 2 seg/ Vel 7.
3.Incorpore los limones, los arándanos y el zumo de arándanos y triture Turbo/2.0 seg/ 1 vez. Introduzca el cestillo, sujete lo con la espátula y cuele en un bol o jarra, añada los lichis con el almíbar, el hielo, mezcle bien con la espátula y sirva.
Nota para convertirlo en Brebaje:
Antes de poner los lichis en la jarra ponga dentro del agujero de cada litchi un arándano y después añada a la jarra y parecerán ojos flotando.
03 November 2018
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