Blog de CARMEN LEIVA FLORES

Caldo de pollo

#Legumbres y platos de cuchara 09 enero 2019

Caldo de pollo

Por Carmen Leiva Flores | Málaga

 Ingredientes :Un muslo de pollo o bien el caparazón de la pechuga de pollo Una corteza de añejo Un hueso blanco o de jamón Un puerro pequeño Apio media rama Una zanahoria pequeña Una patata cortada en cuartos ...

Pan exprés sin gluten

#Masas, panes y repostería 28 septiembre 2018

Pan exprés sin gluten

Por Carmen Leiva Flores | Málaga

Cada día ay más personas con problemas de gluten y unas de ellas es mi sobrina y me puse a pensar en como podría,  facilitarle lo más simple como comer pan y me puse manos a la Thermomix® . Es un pan que lo recomiendo esta buenísimo. Ingredi...

Consigue tu Thermomix® 0%

#Noticias Blog 19 septiembre 2018

Consigue tu Thermomix® 0%

Por Carmen Leiva Flores | Málaga

Es una edición que te va aser viajar sin salir de casa .Edición Oriente . Una ruta gastronómica .-------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------...

#Aperitivos, entrantes y tapas 31 julio 2018

Croquetas de calabacin

Por Carmen Leiva Flores | Málaga

Ingredientes :- 100 gr. de cebolla-2 dientes de ajo -30 gr. de aceite -20 gr. de mantequilla -500g  de calabacin (con o sin piel ) -Sal-Pimienta -1 cta de ajo en polvo-100g de harina -Nuez moscada -100g de jamó...

Croquetas de calabacin