Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® , donde os voy a enseñar recetas y trucos. También os iré informando de las clases de cocina y las promociones. Espero que os guste y os sirve.
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Dalkys o yogur de chocolate cremoso
08 February 2020
Dalkys o yogur de chocolate
Ingredientes:
-3 huevos
-100 gr. De cacao o Nesquik
-20 gr. De Maizena
-50 gr. De azúcar
- 700 gr. De leche
- una pizca de sal
Preparacion:
1- Introduce 500 gr de leche en el vaso junto el resto de ingredientes programa 8 minutos, temperatura 90 y velocidad 4.
2- Agrega los 200gr de leche restante y mezcla 2 segundos a velocidad 9 , después programa 4 minutos, temperatura 90 velocidad 4 .
3- Sirve en unas copas bonitas o en unos vasos y espera que se en frie. Cuando estén fríos antes de consumir ponle nata yo está ves e utilizado una de espray , si quieres montarla tu recuerda que debe ser una nata con un mínimo de un 35% de materia grasa y que debe estar muy fría .
Espero que os guste tanto como le gusta a mi familia y amigos. Es un postre que le gusta tanto a los niños como los adultos .
08 February 2020
