Delegación Málaga
#Postres y dulces 12 agosto 2019
Azúcar invertido
El azúcar invertido es el resultado de separar la sacarosa del azúcar mediante una reacción química obteniendo una combinación de glucosa y fructosa.Se utiliza en pastelería por su poder endulzante (30% superior al azúcar) y para mantener más tiernos...
#Pescados y mariscos 09 agosto 2019
Jibia en salsa con guisantes y salmón al vapor con patatas
Hoy cocinamos 2 platos a la vez, Jibia en salsa y salmón con patatas al vapor.Ingredientes.salmonpatatasjibia 3 cebollas1 tomate maduro1 pastilla de caldo de pescadoguisantessalaceitecolorante*Trocear cebolla 5 seg/vel 5 y reservar*Poner 70 gram...
#Noticias Blog 07 agosto 2019
Únete al mejor equipo de Málaga
Cada día somos más y estamos súper content@s de compartir nuestra experiencia y recetas con nuestros clientes.Cada vez sois más los que queréis sumaros a esta gran familia que es Thermomix® . Desde que lanzamos el 8 de marzo el nuevo TM6, estamos disfr...
#Postres y dulces 01 agosto 2019
Tarta de Queso Suiza
Se acerca el fin de semana! Para mi unas de las tartas mas rapidas, riquísimas y mas aceptacion tienen es esta tartaSu base de bizcocho plancha la hace única tambien la puedes sustituir por una base de galleta que mas nos guste.. La receta la te...
