ARROZ TRES DELICIAS

#Pastas y arroces 16 noviembre 2014

ARROZ TRES DELICIAS

INGREDIENTES

Para 2 personas

  • 1 zanahoria mediana

  • 200 gr arroz largo

  • 80 gr guisantes

  • 800 gr agua

  • una pizca de sal

  • 1 tortilla francesa, de 2 huevos

  • 50 gr pechuga de pavo

  • 30 gr aceite


PREPARACIÓN

1. Cortar la zanahoria pelada en tres trozos. Echar al vaso ,triturar 3 seg./vel. 5.  Apartar en el cestillo.

2. Echar en el vaso el agua y la sal.

3. Introduce el cestillo  los guisantes , el arroz y las zanahorias. Programa 15 min./Varoma/vel. 4.Remover de vez en cuando el arroz con la espátula.

4. Con la ayuda de la espátula sacar el cestillo del vaso. Tirar el agua restante y secar bien el vaso.

5. Añadir el aceite y calentar 4 min./Varoma/vel. 1

6. Incorpora todos los ingredientes del cestillo (zanahorias, guisantes y arroz) y el pavo cortado a tiras. Programar 3 min./Varoma/giro a la i3 zquierda/vel. cuchara.

Puedes servir con salsa de soja.