Verduras, hortalizas y ensaladas

ALCACHOFAS A LA CERVEZA (SIN GLUTEN)

#Verduras, hortalizas y ensaladas 02 noviembre 2015

ALCACHOFAS A LA CERVEZA (SIN GLUTEN)

Por Maria Belen Paredes Jimenez | Málaga

Ingredientes para 4 personas:-2 dientes de ajos-50 gr de aceite de oliva-1 cucharada de maicena-1/2 pastilla de caldo de carne-1 pellizco de pimienta blanca-azafrán sin gluten (varias hebras)-330 gr de cerveza  Sin gluten (Cerveza A...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 14 noviembre 2014

CHAMPIÑONES CON JAMON Y GAMBAS (Apto para Celiacos)

Por Maria Belen Paredes Jimenez | Málaga

Para 4 personas.Necesitamos2 dientes de ajo50-70 gr de aceite de oliva virgen extra1 guindilla150 gr de jamón serrano600 gr de champiñones troceados150 grde gambas crudas peladas1 pizca de sal1 cucharada de perejil fresco pi...

CHAMPIÑONES CON JAMON Y GAMBAS (Apto para Celiacos)
PATATAS AL HORNO CON SALSA DE CABRALES (Apta para Celiacos)

#Verduras, hortalizas y ensaladas 14 noviembre 2014

PATATAS AL HORNO CON SALSA DE CABRALES (Apta para Celiacos)

Por Maria Belen Paredes Jimenez | Málaga

Para 10 raciones aprox.Necesitamos- Para la Salsa de Cabrales60 gr de sidra (Sin gluten)130 gr de queso Cabrales (Sin gluten)200 gr de nata con 35 % de materia grasa1 pellizco de pimienta molida (Sin gluten)- Para las Patata...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 16 octubre 2014

COLES MALAGUEÑAS

Por Maria Belen Paredes Jimenez | Málaga

COLES MALAGUEÑAS INGREDIENTES:100 gr de zanahorias.100 gr de calabaza.1 pimiento.1 cebolla pequeña.5 o 6 dientes de ajos.1 col mediana.1 bote de garbanzos pequeño.150 gr de patatas.100 gr de tomate triturado.60 gr de aceite de...

COLES MALAGUEÑAS