Legumbres y platos de cuchara

POCHAS A LA NAVARRA (Apta para Celiacos)

#Legumbres y platos de cuchara 05 noviembre 2014

POCHAS A LA NAVARRA (Apta para Celiacos)

Por Maria Belen Paredes Jimenez | Málaga

Ingredientes:Para 6 raciones.150-180 gramos de cebolla en cuartos100-120 gramos de pimiento verde en trozos100-120 gramos de pimiento rojo en trozos1 zanahoria en rodajas1 tomate maduro en cuartos1 diente de ajo50 gramos de ac...

#Legumbres y platos de cuchara 31 octubre 2014

CAZUELA DE PATATAS CON POLLO

Por Maria Belen Paredes Jimenez | Málaga

INGREDIENTES:1º Paso: Sofrito2 tomates maduros (200grs. aprox.)1 pimiento verde mediano150 grs. de cebolla2 dientes de ajos50 grs. de aceite2º Paso:300 grs. de pollo troceado800 grs. de patatas troceadasazafrán1hoja de laurels...

CAZUELA DE PATATAS CON POLLO
CAZUELA MALAGUEÑA CON FIDEOS Y ALMEJAS

#Legumbres y platos de cuchara 31 octubre 2014

CAZUELA MALAGUEÑA CON FIDEOS Y ALMEJAS

Por Maria Belen Paredes Jimenez | Málaga

INGREDIENTES:1º Paso:Para el fumet250 grs. de gambas500 grs. de agua2º Paso:Para el  Sofrito200 grs. de tomates maduros1 pimiento verde mediano150 grs. de cebolla3 dientes de ajos50 grs. de aceite de oliva3º Paso:...