CALDITO DE PUCHERO

#Sopas y cremas 31 octubre 2014

CALDITO DE PUCHERO

INGREDIENTES:


1 muslo de pollo
una zanahoria
un poco de apio
un hueso añejo
una patata
1 ½ de agua
sal
hierbabuena

 

PREPARACION:

 

1º Echar el agua en el vaso e introducir el cestillo y en el poner el pollo,zanahoria, apio, hueso añejo, patata y un poco de sal y programar
2º 45 minutos temperatura Varoma velocidad 1.
3º Para aprovechar la temperatura Varoma podemos colocar el recipiente Varoma con patatas en cuadritos, zanahoria, guisantes y huevos liados en film transparente para hacer luego una ensaladilla rusa o también podemos poner pechugas de pollo rellena o un flan.