Home › Delegación Málaga › Antonia Nuñez Guerrero › Postres y dulces › Tarta de Zanahorias


Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Espero que os guste y os sirva de ayuda con vuestra Thermomix® .
Si aún no la tienes y quieres ver una demostración, contacta conmigo.
Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Espero que os guste y os sirva de ayuda con vuestra Thermomix® .
Si aún no la tienes y quieres ver una demostración, contacta conmigo.

¿Quieres que te llame Antonia Nuñez Guerrero?
Te llamamos gratis para explicarte las ventajas de Thermomix®.
Rellena los campos para poder llamarte

¿Tienes alguna pregunta?
Si tienes alguna consulta sobre la demostración, escribenos para que podamos ayudarte:

¿Quieres hablar con Antonia Nuñez Guerrero por Whatsapp?
Indica tu nombre y teléfono y podrás escribirme directamente
Tarta de Zanahorias
05 septiembre 2012
TARTA DE ZANAHORIAS
Ingredientes
1 K de Zanahorias
200g de azúcar
150g de coco rallado
600g de agua
Un paquete de bollitos de leche
Un molde desmontable
Preparación
Pelar las zanahorias y cortar en trozos homogéneos.
Poner en el vaso del Thermomix® unos 330g de zanahoria, trocear programando 2 segundos velocidad 5,sacar del vaso y reservar , repetir esto con el resto de las zanahorias.
Poner todas las zanahorias troceadas en el vaso y el agua, programar 40 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
Colar las zanahorias y quitarles todo el agua, volver a poner las zanahorias en el vaso del Thermomix® , añadir el azúcar y triturar 40 segundos velocidad progresiva del 5 al 10, comprobar que el azúcar esta bien integrada
Añadir 125g de coco, programar 15 segundos velocidad 7
Abrir por la mitad los bollitos de leche, poner una capa de de bollitos de leche y cubrir con la crema de zanahorias, ir poniendo capas hasta acabar la crema reservando un poco para cubrir la tarta
Cubrir la tarta con film transparente y poner encima algo que haga presión sobre toda la tarta, dejar reposar de 8 a 10 horas.
Desmoldar, cubrir con la crema de zanahorias reservada y espolvorear coco rallado por toda la superficie
Solicita demostración