Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Aquí os iré informando de todas las novedades sobre Thermomix® , trucos y sobre todo recetas de siempre adaptadas a Thermomix® , para que le saquéis el máximo partido a vuestra máquina.
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TARTA DE PIÑA
15 April 2020
Ingredientes:
4 Huevos
50 gr de leche
Dos cucharadas de mantequilla
250 gr de azúcar
250 gr de harina
1 sobre de levadura Royal
la ralladura de un limón
1 lata de piña en su jugo
Preparación
Hacer caramelo y echarlo a un molde donde vayas a emplatar la tarta.(si tienes la TM6 puedes hacer el caramelo en la receta de cookidoo y usas el modo PUNTO DE AZÜCAR) antes de que se ponga duro poner las rodajas de piña, aconsejo que se empieze a poner la primera rodaja en el centro y luego id poniendo las demás. así a la hora de emplatar queda más bonito.
Añadir todos los ingredientes restantes al vaso y mezclar 30seg/ vel.6. Añadir al molde. Hornear 40 o 50 minut. a 180. Ya depende de cada horno.
Una vez hecho sacarlo del horno y en caliente regar la tarta con el jugo de la piña.
Una vez fría dar la vuelta al molde para emplatar. Podéis decorar con guindas.
Receta de Mari Palos.
15 April 2020
