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Thermomix® Málaga

ROSA Mª CEBALLOS LEIVA

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix espero poder realizar un blog en el que encontreis recetas y trucos para facilitar el completo uso de vuestro thermomix, y si aún no lo teneis animaros a ver una demostración gratis y sin compromiso, no lo dudes y contacta conmigo.

Dulce de Leche con Toffe con Thermomix®

4 de noviembre de 2014

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

4 de noviembre de 2014

Categorías:

Postres y dulces

Ingredientes para el dulce de leche:

3 sobres de cuajada(royal).
1/2 l. de leche.
1/2 l. de nata.
200 gr. de azúcar.

Ingredientes para el toffe:

90 gr. de mantequilla.
200 gr. de azúcar moreno.
200 gr. de nata liquida.

Elaboración para el dulce de leche:

Se añade al vaso la cuajada,la leche, la nata, y el azúcar y mezclamos 30 seg./vel. 5. y a continuación programamos 15 min./90 º/vel. 1 . Cuando termine echamos esta mezcla en un bol o en varios individuales, eso ya al gusto. y metemos al frigo un mínimo de 8 horas.
Enjuagamos el baso para elaborar el toffe.

Elaboración del toffe:

Echamos todos los ingredientes del toffe en el vaso y programamos 8 min./90 º/ vel. 1 y listo verter en un bote y enfriar.

Luego a la hora de servir se echa el toffe sobre el dulce de leche. exquisito y facilisimo que lo disfruteis.

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