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Thermomix® Málaga

ROSA Mª CEBALLOS LEIVA

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix espero poder realizar un blog en el que encontreis recetas y trucos para facilitar el completo uso de vuestro thermomix, y si aún no lo teneis animaros a ver una demostración gratis y sin compromiso, no lo dudes y contacta conmigo.

Dedos de Bruja con Thermomix®

23 de octubre de 2015

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

23 de octubre de 2015

Categorías:

Postres y dulces

Ingredientes:

100 gramos de mantequilla a temperatura ambiente.
50 gr. de azúcar.
1 cucharadita de azúcar avainillado.
300 grs. de harina de repostería.
colorante alimentario verde.
3 huevos, dos para la masa y uno para pincelar.
30 unidades de almendras.

Elaboración:

Añadir la mantequilla y el azúcar , el azúcar avainillado y mezclar 1 min/37ºC/vel. 3
Añadir la harina y mezclar 30 segundos en vel.3.
Añadir los huevos y el colorante alimentario verde y programar 30 seg./vel.3
programar 1 min./vel.espiga.
Cuando ya tenemos amasado volcar en un bol e ir haciendo bolitas que luego daremos forma de cilindro, arrancamos un trocito por el extremo ,( para similar que están arrancados), y en la otra punta poner la almendra, como si fuera la uña. Con un cuchillo hacer tres o cuatro cortes simulando los nudillos y las arrugas de los dedos.
Pintar con huevo batido y hornear a 180ºC unos 30/40 minutos hasta que estén doraditos.

Podemos poner mermelada de fresa o sobrasada en los extremos para simular la sangre, jajajja con imaginación todo vale, espero que os gusten están buenísimos.

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