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Thermomix® Málaga

ROSA Mª CEBALLOS LEIVA

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix espero poder realizar un blog en el que encontreis recetas y trucos para facilitar el completo uso de vuestro thermomix, y si aún no lo teneis animaros a ver una demostración gratis y sin compromiso, no lo dudes y contacta conmigo.

Repollo Salteado con Thermomix®

30 de marzo de 2017

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

30 de marzo de 2017

Categorías:

ingredientes;

600 g de repollo ( cortado en trozos regulares y limpio sin tronco).
100 g de aceite de oliva virgen extra.
1/2 cucharadita de sal.
1 pizca de pimienta negra recién molida.

Elaboración:

Pon en el vaso la mitad del repollo y trocee 3 seg/vel 4. Retire a un bol grande y reserve. ( si lo prefieres más pequeño repite mismo programa).
Pon la otra mitad del repollo y repita la misma operación. retire al mismo bol.
Pon el aceite y programa 7 minutos/120ºC/velocidad 1.
Incorpora el repollo reservado, la sal y la pimienta. Rehogue 20 minutos/120ºC/giro inverso/velocidad cuchara.

Es una buena fuente de vitamina c, y además es alto contenido en fibra. Espero que os guste a mi me encanta!

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