Voy a compartir con vosotros cada una de las recetas del taller 'Ponte en forma' con Thermomix®  que impartimos en la Delegación de Málaga mi compañera Silvia Villa y yo, Lidia Martín, con el nutricionista Félix Gómez Guillamon. Hoy os traigo el Smoothie de espinacas, lechuga, apio y furtas, una bebida detox refrescante e ideal como entrante. Si tenéis alguna duda o queréis más información sobre los próximos talleres o adquirir el robot Thermomix® , poneos en CONTACTO conmigo.INGREDIENTES para... 6 raciones:

• 1 manzana lavada, sin pepitas y en cuartos
• 1 pera lavada, sin pepitas y en cuartos
• 1 limón pelado sin nada de parte blanca ni pepitas
• 1 plátano en trozos
• 2-3 tallos de apio en trozos
• 150 gr de lechuga romana en trozos
• 100 gr de brotes de espinaca
• 250 gr de agua fria
• Media cucharadita de sal
• 250 gr de cubitos de hielo

PREPARACIÓN

1.  Ponga en el vaso la manzana, la pera, el limón, el plátano y el apio. Trocee 4 seg / vel 5
2. Añada la lechuga, las espinacas, el agua y la sal. Triture 10 seg / vel 10
3. Añada el hielo y triture 1 min 30 seg / vel 10. Sirva inmediatamente