LIDIA MARTIN
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Agente Comercial

Bienvenidos a mi Blog de Cocina. Soy Lidia Martin, Jefa de Equipo de Thermomix en la Delegacion de Málaga II. Tengo una amplia trayectoria como...

Delegación Málaga

Dirección
Calle Mefistófeles, 16 - 29006
Teléfono
952365300

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El verano ya está a la vuelta de la esquina, es momento de disfrutar de comidas y postres fríos para amenizar la...
Dos nuevas colecciones refrescantes llegan hoy a , ‘Rico batido: Made in...

Últimas noticias de LIDIA MARTIN

Tortilla de patatas con thermomix
LIDIA MARTIN

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Agente oficial
Os comparto mi receta de tortilla de patatas. Es una receta que siempre triunfa en cualquier sitio y se prepara en poco tiempo! Ingredientes: 600g patatas en trozo grandes y regulares (5x5) 700g agua 200g cebolla en cuartos 300g aceite oliva 8 huevos tamaño M 1 sobre levadura quimica en polvo 1 cucharadita de sal 1 diente de ajo 100-120g chorizo en rodajas Preparacion...
Consigue la nueva edición ¡como en casa! de thermomix y no pagues hasta octubre
LIDIA MARTIN

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Agente oficial
Nueva edición de Thermomix ¡COMO EN CASA! Ya tenemos una nueva edición de Thermomix con una nueva OFERTA que incluye, además de la última tecnología del ROBOT Thermomix TM5, los ACCESORIOS necesarios para que cocines como la mejor Chef , un libro en papel y en digital con RECETAS de cocina saludables y muy fáciles de preparar, una BOLSA de transporte y una NEVERA PO...
Ensaladilla rusa de huevo y atún con thermomix
LIDIA MARTIN

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Agente oficial
La ensaladilla rusa es un plato de lo más común y muy socorrido, pero no es tan fácil darle el punto que deseamos. Además de la calidad de los ingredientes y sus proporciones, el punto está en la cocción de las patatas y las zanahorias y, por supuesto, en la cantidad de mayonesa /lactonesa que le echemos. El robot Thermomix te permite afinar en la coción, para que no estén duras ni se pasen mucho. Pr...
Consigue tu thermomix con la nueva edición ¡como en casa! y no pagues hasta octubre
LIDIA MARTIN

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Agente oficial
  ¡COMO EN CASA! Allá donde vayas este Verano podrás comer ¡Como en casa! con el robot TM5 de Thermomix. Ya tenemos una nueva edición de Thermomix con una SUPER- OFERTA que incluye, además de la última tecnología del ROBOT Thermomix, todos los ACCESORIOS, un libro en papel y en digital con RECETAS de cocina saludables y muy fáciles de preparar, una B...
Receta de pastel de zanahoria con thermomix
LIDIA MARTIN

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Agente oficial
El Pastel de Zanahoria o 'carrot cake' es un dulce muy especial de larga tradición anglosajona y con gran contraste de sabores, ya que tiene como ingrediente básico una verdura de alto valor nutritivo, haciéndolo muy saludable y sabroso a la vez. Os dejo la receta para que la preparéis con vuestro robot Thermomix, ya veréis lo sencilla que resulta. Si tenéis alguna duda con la receta o queréis comprar un robot...
Coca de san juan con thermomix
LIDIA MARTIN

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Agente oficial
Llegó el fin de semana y ya tenemos tiempo para preparar un buen dulce. Como estamos en San Juan, hoy comparto con vosotros la receta de la Coca de San Juan, un dulce típico catalán que ha traspasado fronteras y que se prepara en multitud de hogares para celebrar la entrada del Verano. Con el robot Thermomix lo prepararás en poco tiempo y, como es muy grande (ocupa toda la bandeja del horno), tendrás dulce para muchos invitados. ¡Mira ...
Receta de crema de puerros (vichyssoise) con thermomix
LIDIA MARTIN

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Agente oficial
Si no abusas del aceite y de la patata, esta receta de Crema de Puerros (o Vichyssoise si la tomas en frío) es ideal para los que estamos a dieta o intentamos mantener el colesterol a raya. Aunque es muy sencilla de preparar, con el robot Thermomix conseguirás una textura única. Te dejo también la receta del caldo casero por si tienes tiempo en elaborarlo tú misma ¡sale mucho más sabr...
Pastel de chocolate con thermomix colección 'de cine'
LIDIA MARTIN

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Agente oficial
¿Has visto la película 'Criadas y señoras' de Tate Taylor? Recordarás la historia de estas tres mujeres de Mississipi dispuestas a cambiar su destino en plena sociedad rural americana de principios de 1960 y que luchan por los derechos civiles de las minorías negras en plena época de segregación racial. Pues hay una escena inolvidable ("¿Qué le pones a la tarta para que esté tan exquisita?") en la que una da las protagonistas prepara un postre típico de la cocina...
Receta de canelones de verano con thermomix
LIDIA MARTIN

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Agente oficial
Los beneficios de la pasta la convierten en un alimento ideal para cualquier dieta (baja los niveles de colesterol), así que debemos consumirla durante todo el año. He encontrado esta receta de canelones fríos, conocida como 'Canelones de Verano', que se prepara en un santiamén con el robot Thermomix y es ideal para combatir el calor. Y, ya sabes, si tienes alguna duda, ponte en conmigo...
Receta de pulpo a la gallega con thermomix
LIDIA MARTIN

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Agente oficial
Si eres un amante del pulpo pero no te atreves a cocinarlo en casa por temor a que te quede duro, tienes que probar esta receta para cocinarlo con el robot Thermomix. El pulpo a la gallega es un excelente entrante o plato principal, con un buen aceite, sal gorda y pimentón,,, ¡te vas a chupar los dedos! Si tienes alguna duda con la receta o deseas información sobre nuestros cursos o el robot Thermomix, ponte en  conmigo...