Bienvenidos a mi blog de Thermomix® , soy Agente Comercial desde el año 2011. Cada dia disfruto mas de mi trabajo. El objetivo de mi blog es mantenerte informado de todas las novedades, trucos y recetas, asi como de los servicios a los que tienes acceso.
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POLLO A LA HUERTANA EN Thermomix®
28 October 2018
En casa siempre hay , algo de pollo y unas verduras. Esta receta es sana y muy Rica , os la recomiendo le gustarán a toda la familia.
Pollo a la huertana:
INGREDIENTES:
-200 gr de cebolla cortada en cuartos
-100 gr de zanahoria
-3 dientes de ajo
-100 gr pimiento verde
-100 gr de pimiento rojo
-70 gr de aceite de oliva
-300 gr de tomate triturado (natural o en conseva)
-30 gr de azucar
-1 cucharadita de sal
-1000 gr de pollo cortado en trozos
-pimienta de cayena (opcional)ç
-200 gr de champiñones laminados (frescos o en conserva)
-perejil picado para espolvorear
ELABORACION:
-Ponga en el vaso la cebolla, la zanahoria, los ajos, y los pimientos verdes y rojos. Trocee 3seg /vel-5.
-agrege el aceite, el tomate, el azucar, y la sal y sofria 10 mint /varoma / vel-1
-incorpore el pollo y la pimienta y programa 25 mint / varoma / giro a la izquierda / vel-cuchara y cuando queden 12 minutos para termina el tiempo programado, agregue por el bocal los champiñones.
-Vuelque en una fuente y espolvoree con perejil.
SUGERENCIA:
-Si lo desea, puede cocer, al mismo tiempo unas patatas en el varoma para acompaña
28 October 2018
