NUGGETS DE POLLO EN Thermomix®

#Carnes y aves 05 marzo 2019


NUGGETS de pollo, son exquisito y sobre todo es lo más sano para un niño. Ya que sabemos que carne hemos puesto y son totalmente naturales.  Debemos de dejar de darle a los chiquillos productos procesados. Te recomiendo esta receta está muy buena y siempre querrán repetir.


NUGGETS de pollo


INGREDIENTES:


-300 gr de pechegas de pollo troceadas y semicongeladas


-150 gr de queso emmental rallado


-1/2 cucharadita de sal


-1 pellizco de pimenta molida


-1 huevo


REBOZADO:


-harina


-2 huevos


-pan rallado(para empanar)


-Aceite para freir


ELABORACION:


-Ponga en el vaso todos los ingredientes menos lo del rebozado y programe 20 seg /vel-7


-Retire la pasta del vaso haga bolitas pequeñas y luego aplastelas con loas manos pansandola por harina, huevo, y pan rallado


-Fria en abundante aceite caliente y escurra sobre papel absorbente de cocina


SUGERENCIA:


-Puedes doblar la cantidad y congelar siempre tendrás a mano algo para los niños.