Bienvenidos a mi blog de Thermomix® , soy Agente Comercial desde el año 2011. Cada dia disfruto mas de mi trabajo. El objetivo de mi blog es mantenerte informado de todas las novedades, trucos y recetas, asi como de los servicios a los que tienes acceso.
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Francisca Naranjo Vallejo
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TARTA DE DOS TURRONES CON Thermomix®
18 January 2019Esta tarta la hice en Navidades , pero es perfecta para aprovechar los turrones sobrantes. Esta inspirada en la tarta de tres chocolates , peto está cuajada con flan en vez de cuajada. En casa gusta muchísimo.
TARTA DE DOS TURRONES:
Ingredientes:
1 tableta de turrón tipo suchach
1 tableta de turrón jijona(blando)
1 sobre de flan royal(8raciones)
1 litro de leche
-base de galletas con mantequilla :
200gr de galleta tipo María
90gr de mantequilla
-Se hace la base de galleta triturando unos segundos a velocidad 5-10 luego se vierte la mantequilla y se mezcla velocidad 5 unos segundo.
Se vierte en un molde desmontable y se hace una plancha como si fuera un bizcocho y se mete en el frigorífico mientras se hace la primera capa de turrón.
-Para hacer las capas de turrón se pone en el vaso primero la tableta de turrón de chocolate 1/2L de leche 1/2 sobre de flan royal(65gr) y se tritura todo después se programa 9 minutos temperatura 100 grados velocidad-3. Esta crema se vierte encima de la base de galleta. Seguidamente se enjuaga el vaso y se hace la otra crema igual q esta. Tableta de turrón de jijona 1/2l d leche 1/2sobre de royal y se tritura se pone 9 minutos temperatura-100 grado vel-3 se pone encima de la otra crema de turrón y se deja enfriar en el frigo de un dia para Otro esta MEJOR. Se desmolda y se decora con fideos de chocolate.