Crujiente de beicon:

Coloca 2-3 hojas de papel de cocina en un plato y encima 4-5 lonchas de beicon. Cúbrelos con otras 2-3 hojas de papel de cocina y a continuación otra tanda de beicon, termina poniendo otra capa de papel de cocina.

Introduce el plato en el microondas durante 3 minutos aproximadamente a máxima potencia ( el tiempo puede variar según la potencia del microondas, tiene que quedar crujiente). Retire el papel de cocina.

Pon en el vaso las lonchas de beicon crujientes y trocea 4 seg/vel 5. Retiramos en un bol y reservamos

Sofrito:

Pon en el vaso la cebolla, la zanahoria y el aceite y troceamos 3 seg/vel 5. Con ayuda de la espátula baja los ingredientes al fondo del vaso y sofríe 7 min/120°C/vel cuchara. Retiramos a la fuente donde lo vayamos a servir y reserva.

Huevos revueltos:

Yo los hice en el microondas.

En un bol ponemos los huevos y una pizca de sal y removemos bien.

Introduce al microondas 1 minuto, remueve y otro minuto más si aún no están listos. + Dependerá del tamaño del recipiente donde los estés haciendo).

Ponemos los huevos revueltos en el vaso y trocea 2 seg/vel 5. Retira a la fuente con las verduras del sofrito y reserva .

Arroz: 

Pon en el vaso el aceite y los dientes de ajo. Introduce el cestillo y añade el arroz. Le ponemos una cucharada de sal y el agua. Mezcla bien con la espátula y programa 20 min/120°C/vel 4. Con ayuda de la muesca de la espátula, retira el pestillo y vierte el arroz en la fuente junto con el sofrito y el huevo. Añade el beicon y mezcla todo muy bien con la espátula .

Disfruta de este plato recién hecho o frío también está genial.