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Thermomix® Málaga

ANTONIA NUÑEZ GUERRERO

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix. Espero que os guste y os sirva de ayuda con vuestra Thermomix. Si aún no la tienes y quieres ver una demostración, contacta conmigo.

Buñuelos de queso

6 de septiembre de 2012

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

6 de septiembre de 2012

Categorías:

Masas, panes y repostería

Un aperitivo fácil y muy sabroso. BUÑUELOS AL QUESO INGEDIENTES 160 G DE HARINA DE MAIZ (MAIZENA) 120 G DE AGUA 130 G DE LECHE 100 G DE MANTEQUILLA 1 CUCHARADITA SE SAL 1 PELLIZCO DE AZUCAR 6 HUEVOS GRANDES 150 G DE QUESO GRUYER O EMMENTAL RALLADO

COLOQUE UN BOL ENCIMA DE LA TAPA DEL THERMOMIX PULSE LA FUNCION BALANZA Y PESE LA MAIZENA. RESERVE
PONGA EL AGUA, LA LECHE, LA MANTEQUILLA, LA SAL Y EL AZUCAR EN EL VASO Y PROGRAME 4 MIN/100º/VEL 1
AGREGE LA MAIZENA DE GOLPE Y PROGRAME 20 SEG/ VEL 4 RETIRE EL VASO Y DEJE ENFRIAR LA MASA DURANTE 5 MIN
BATA LOS HUEVOS LIGERAMENTE , COLOQUE DE NUEVO EL VASO EN SU POSICION PROGRAME VEL 4 SIN PROGRAMAR TIEMPO Y VAYA INCORPORANDO LOS HUEVOS DESPACIO
AÑADA 100 G DE QUESO RALLADOY PROGRAME 15 SEG/ VEL3
VIERTA LA MASA EN UNA MANGA PASTELERA PROVISTA CON UNA BOQUILLA

Tu presentadora Toñi Núñez

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