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Thermomix® Málaga

ANTONIA NUÑEZ GUERRERO

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix. Espero que os guste y os sirva de ayuda con vuestra Thermomix. Si aún no la tienes y quieres ver una demostración, contacta conmigo.

PANECILLOS DE COMINO

21 de enero de 2013

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

21 de enero de 2013

Categorías:

Masas, panes y repostería

PANECILLOS DE COMINOS INGREDIENTES 280 g de harina ½ sobre de levadura química en polvo 20 g de azúcar 1 cucharadita de sal 70 g de mantequilla en trozos Una cucharadita de comino en grano 150 g de leche desnatada PREPARACIÓN

Precaliente el horno a 200º
Ponga en el vaso la harina, la levadura, el azúcar, la sal y la mantequilla y mezcle 5 seg vel 5
Añada el comino y la leche y amase 20 seg/vel 6. Retire del vaso y amase ligeramente sobre la superficie de trabajo.
Divida la masa en cuatro trozos y forme con cada uno un rulo de aprox. O 2 cm. Cortelo en trozos de 4-5 cm y colóquelos en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
Introduzca la bandeja en el horno y hornee los panecillos a 200º durante 10 o 15 min. Sirva templados o fríos con pates, quesos, foies, etc…

SUGERENCIAS : Una vez horneados puede congelar los panecillos que no consuma. En este caso congélelos cuando aún estén templados

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