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Thermomix® Málaga

ANA MARIA BELTRAN ROJAS

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix. Me gustaría compartir a través de este espacio mi pasión por la cocina y por Thermomix. Pretendo daros ideas para que saqueis el mayor partido a vuestra máquina. Os animo a que me sigais y comprobeis la forma más sana y fácil de cocinar.

¡ Cuento contigo!

Muffins de frutos rojos y copos de avena

28 de abril de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

28 de abril de 2018

Categorías:

Postres y dulces

Una tarde muy dulce

300 g de harina
1 sobre de levadura química
300 g de mantequilla
300 g de azúcar
3 huevos
300 g de leche
1 cucharadita de vainilla liquida
12 arándanos
12 frambuesas
50 g de copos de avena
Elaboración

Preparar 12 cápsulas de papel(mejor ponerlas dobles) en un molde para muffins

Precalentar el horno a 180º C

Poner en el vaso la harina y la levadura y mezclar 10seg/vel5. Reservar

Poner en el vaso la mantequilla el azúcar y los huevos. Mezclar 1 min/vel4

Añadir la leche y la vainilla y mezclar 15 seg/vel4

Incorporar la harina con la levadura y mezclar 10 seg/vel 4. Bajar la mezcla y programar otros 10 seg/vel4.

Rellenar las capsulas. Enharinar las frambuesas y los arándanos e incorporarlos a la masa.

Espolvorear los muffins con con copos de avena

Hornear durante 30-35 minutos.

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