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Thermomix® Málaga

ANA MARIA BELTRAN ROJAS

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix. Me gustaría compartir a través de este espacio mi pasión por la cocina y por Thermomix. Pretendo daros ideas para que saqueis el mayor partido a vuestra máquina. Os animo a que me sigais y comprobeis la forma más sana y fácil de cocinar.

¡ Cuento contigo!

LASAÑA DE BEREBJENAS

3 de mayo de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

3 de mayo de 2019

Categorías:

Pastas y arroces

Viernes: LASAÑA DE BERENJENAS

600gr de leche

50gr de maízena

20gr de mantequilla

Nuez moscada

Sal y pimienta

Tomate frito y berenjenas al vapor de nuestro batch cooking

Preparación:

1 Ponga en el vaso la leche,la maizena,la mantequilla,1/2 cucharadita de sal,la nuez moscada y la pimienta. Programe 7minutos/100º/Velc 4.

2 En una bandeja para horno coloque una capa de berenjena y otra de bechamel..Repita la operación y termine con una capa de bechamel. Espolvoreé con queso rallado.

3. Horneee durante 5 minutos a 200º. Luego gratine 3minutos en gril

Servir.

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