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Thermomix® Málaga

ANA MARIA BELTRAN ROJAS

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix. Me gustaría compartir a través de este espacio mi pasión por la cocina y por Thermomix. Pretendo daros ideas para que saqueis el mayor partido a vuestra máquina. Os animo a que me sigais y comprobeis la forma más sana y fácil de cocinar.

¡ Cuento contigo!

Puchero

10 de junio de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

10 de junio de 2019

Categorías:

Legumbres y platos de cuchara

Ingredientes:

100gr de garbanzos cocidos

30gr de arroz

1 Muslo de pollo

1 Trozo de tocino(al gusto)

1 Hueso fresco

1 Hueso añejo

1 trozo de carrillada de ternera

2 Zanahorias

1 Patata

100 gr de judías verdes

1 Cucharada de sal

Preparación:

Agregar el arroz al vaso y pulverizar 10seg/Velc 10

Añadir 2 litros de agua

Introducir el cestillo y poner dentro la mitad del pollo, la carrillada de ternera,el hueso añejo, el hueso fresco y la zanahoria

Agregar la sal

Tapar y colocar el recipiente Varoma agregando el resto de verduras y pollo

Colocar la bandeja Varoma con los garbanzos

Tapar el Varoma y programar 45 min/Varoma/Velc 2

Volcar en una sopera el caldo, los garbanzos y las verduras

Colocar en una bandeja las carnes como segundo

Servir

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