Volver a ROSA SANTOS MULERO

Thermomix® Málaga

ROSA SANTOS MULERO

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix. Aquí os iré informando de todas las novedades sobre Thermomix, trucos y sobre todo recetas de siempre adaptadas a Thermomix, para que le saquéis el máximo partido a vuestra máquina.

CAZUELA DE FIDEOS CON JIBIAS Y GAMBAS

17 de marzo de 2016

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

17 de marzo de 2016

Categorías:

Legumbres y platos de cuchara

CAZUELA DE FIDEOS CON JIBIAS Y GAMBASIngredientes: ( 4 personas )

Dos ajos
100gr de cebolla partida en dos
Un pimiento mediano
Un tomate pelado y partido en dos
50 gr de aceite de oliva virgen extra
300 gr de jibias
250 gr de gambas crudas y peladas
150 gr de fideos
500 gr de agua
Sal
Colorante

Preparación:- Añadir al vaso los ajos, el pimiento, la cebolla el tomate y el aceite. Trocear 4 seg/ vel 5. Sofreír 10 minutos/100 grados/giro inverso/ vel cuchara. (Si nos gusta el sofrito más triturado, al terminar poner 10 seg/vel 10. Con precaución de poner el cubilete para que no salpique).- Añadir al vaso 500 de agua, sal al gusto, colorante o cúrcuma y las jibias troceadas. Programar 20 minutos/100 grados/ giro inverso/ vel cuchara.- A continuación echar los fideos y las gambas. Programar los minutos que vengan en el paquete, giro inverso/ 100 grados/ vel cuchara. Comprobar el punto de sal, dejar reposar un par de minutos y servir.

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.