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Thermomix® Málaga

ROSA Mª CEBALLOS LEIVA

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix espero poder realizar un blog en el que encontreis recetas y trucos para facilitar el completo uso de vuestro thermomix, y si aún no lo teneis animaros a ver una demostración gratis y sin compromiso, no lo dudes y contacta conmigo.

Migas con Thermomix®

10 de mayo de 2016

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

10 de mayo de 2016

Categorías:

Masas, panes y repostería

Ingredientes:

500 g de pan de 2 días
agua para humedecer el pan.
100 g de aceite de oliva.
6 - 8 dientes de ajo con un pequeño corte.
2 -3 chorizos en rodajas.
100 - 150 g de panceta en tiras.
1 cta. de pimentón dulce
150 g de uvas blancas.

Elaboración:

Ponga en el vaso la mitad del pan y trocee 6 seg/vel 5. Reserve y repita la operación con el resto del pan , ponga en un bol hondo y, humedezca salpicando con agua, cubra con un paño.
Sin lavar el vaso ponga el aceite y los ajos ( 2 de ellos pelados), 5 min/varoma/giro inverso/ vel. cuchara.
Incorpora al vaso, el chorizo y la panceta 1o min/varoma/giro a la izquierda/vel. cuchara. reserve.
Añada al vaso el pan y el pimentón y programe 15 min/varoma/giro inverso/ velocidad cuchara,
A falta de tres minutos del tiempo programado, añada por el vocal, los ajos el chorizo y la panceta reservadas.
saltee en una sartén honda todo junto y añada las uvas .

Espero que os gusten!!!

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