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Pimientos confitados
22 February 2022
Tiempo de preparación 00:30:00 mins
Ración para 20 personas
Ideal para unos entremeses
Os recomiendo que alguna vez hagáis esta receta está expectacular es un contraste de sabores entre lo dulce y lo amargo de los pimientos
Muy buen aperitivo para cualquier ocasión y fácil de preparar
Ingredientes
- 100g de pimientos verdes de asar en trozos
- 100g de pimientos rojos de asar en trozos
- 100g de azúcar
- 100g de agua
- 50g de vinagre de manzana
Pasos de la receta
1 Paso
Añadir al vaso los pimientos y trocear 4 seg/vel 4
Bajar los ingredientes con la ayuda de la espatula
2 Paso
Añadir el resto de los ingredientes el azúcar,el agua y el vinagre
3 Paso
Sin poner el cubilete
Cocinar 25 min/Varoma/vel 1
Reservar en un bol y dejar enfriar
4 Paso
Servir con tostadas y queso de untar
Si te gusta más triturado en el último paso puedes poner vel4 y trocear más unos segundos Cuando no lo hayas utilizado en el día y se quede algo compacto añadir unas gotas de agua caliente para poder mover la mezcla
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22 February 2022
