Volver a LIDIA MARTIN DIAZ

Thermomix® Málaga

LIDIA MARTIN DIAZ

Bienvenidos a mi Blog de Cocina. Soy Lidia Martin, Jefa de Equipo de Thermomix en la Delegacion de Málaga. Tengo una amplia trayectoria como agente comercial y recluto a profesionales para la compañía. En este portal encontrarás recetas, trucos y noticias sobre Thermomix y cómo trabajar con nosotros. Solicita una degustación GRATUITA y sin compromiso. Si deseas unirte a nuestro equipo de trabajo: ¡LLÁMAME! o deja tu comentario y tus datos.

Rolls de jamón y queso

21 de septiembre de 2024

Tiempo de preparación:

10:00:00

Ración para:

10 personas

21 de septiembre de 2024

Categorías:

Masas, panes y repostería

Las masas en Thermomix no son nada difíciles. Hoy os traigo una receta diferente que gustará a toda la familia . Rollitos de jamón y queso. Es una receta muy versátil porque los podéis rellenar tanto de dulce como salado. De salmón ahumado, de sobrasada y miel, de chocolate, de canela y mantequilla… De que lo vas a preparar tu???

Que lo disfrutes!!

Ingredientes

Masa

230g leche

25g levadura

30g aceite

1 huevo

30g azúcar

220g harina de fuerza

200g harina de trigo

1 cucharadita sal

Formato y horneado

150-200g jamón cocido

150-200g queso en lonchas

50g queso cremoso (tipo Philadelphia)

1 huevo batido para pintar la masa

Pasos de la receta

Paso

Step <p>Con un rodillo, extiéndala la masa dándole forma rectangular. Cubra la masa con el queso cremoso y ponga encima las lonchas de jamón y queso. Forme un rollo. Corte en medallones y  colóquelas hacia arriba en el molde preparado. Pincele la superficie con huevo batido</p> illustration

Paso

Step <p>Hornee durante 25 min (180). Retire del horno y sirva templado o frío. </p> illustration

Paso

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.