Legumbres y platos de cuchara

Volver con un buen puchero

#Legumbres y platos de cuchara 17 marzo 2021

Volver con un buen puchero

Por Carmen Pacheco Ruiz | Málaga

Puchero es crear un caldo con carne, verduras y lengumbre qué elaboramos en Andalucía y todo preparado en nuestra Thermomix® , espero se os de bien preparar como yo lo hago .Ingredientes: muslo de pollo, trozo de cerdo o ternera 200 gr , trozo de cost...

#Legumbres y platos de cuchara 12 septiembre 2019

Rancho Canario

Por Carmen Pacheco Ruiz | Málaga

Buenos días corazones.Hoy cocinaremos un buen plato de cuchara y muy económico, espero que os guste cuando lo elaboréis y repitáis a menudo.Ingredientes para seis personas250 g de garbanzos cocidos y escurridosMajado: 3 o 4 ramitas de perejil ,sólo l...

Rancho Canario
Sopa de puchero con verduras y fideos nº0

#Legumbres y platos de cuchara 04 mayo 2019

Sopa de puchero con verduras y fideos nº0

Por Carmen Pacheco Ruiz | Málaga

Ayer tuvimos un espectacular taller en la delegación Nº2 de Málaga de comida malagueña, y para aprovechar el caldo del puchero, hoy he picado calabacín, zanahoria, puerro y patata en pequeños trozos.En el vaso he vertido un litro de caldo y la verdur...