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Thermomix® Málaga

MARIA BELEN PAREDES JIMENEZ

Team Lider Thermomix.Llegó a mi vida,facilitandomela sobre todo para preparar los menus de mi hijo que es Celiaco.Sin olvidar lo imprescindible que se ha hecho en nuestras cocinas y la de los mejores Chef. Thermomix me permite la cocina guiada ,manual y automática .Con menús Sin Gluten para toda la familia.

DULCE DE MEMBRILLO

16 de noviembre de 2014

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

16 de noviembre de 2014

Categorías:

Postres y dulces

Ingredientes: Para 8 personas.

1000 gr de membrillos, lavados sin pelar y sin pepitas
1 limón, pelado sin pepitas
750 gr de azúcar

PREPARACIÓN: 1. Poner los ingredientes en el vaso y programar 30 seg/vel progresiva 5-10. Bajar con la espatula los restos de fruta de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas. 2. Programar 30 min/100º/vel 5. A falta 10 minutos para acabar el tiempo programado, retire el cubilete para que evapore y se caramelice. Colocar el cestillo apoyado en sus 4 patitas sobre la tapa para evitar salpicaduras. 3. Vierta la mezcla en un recipiente y deje enfriar en un lugar fresco. Puede servirse con pan,rosquillas,queso blanco ...

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