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Thermomix® Bebida de avena. Sin lácteos, vegetariana, vegana.
07 July 2016
Esta receta es apta para celiacos siempre que la avena este certificada sin gluten.
Bebida de avena.
Ingredientes:
- 1250 gr de agua.
- 30 gr de avena en copos.
- 1 cucharadita de aceite de oliva.
- Un pelin de sal.
- 15 gr de sésamo (opcional).
Preparación:
1- Ponemos todos los ingredientes en el vaso y programamos 10 minutos, temperatura 90ºC, velocidad 4.
2- Ahora trituramos 15 segundos a velocidad 10 y filtramos o no dependiendo de nuestro gusto.
Nota: Podemos añadir la piel de medio limón y un palo de canela y sacar antes de triturar nuestra bebida, 2-3 cucharadas de cacao en polvo, miel o sirope de agave para endulzarla,….Esta bebida es ideal para repostería y para deportistas.
07 July 2016
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