Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® Llevo usando Thermomix® desde el noventa y nueve, no concibo una cocina sin Thermomix® , me he criado con ella, y desde marzo de dos mil quince tengo la suerte de pertenecer al equipo comercial de Thermomix® . Ponte en contacto conmigo y te hago una degustación sin ningún compromiso
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Bizcocho de la abuela con Thermomix®
25 October 2015
Esta receta la hago desde que tenía 11 años, en aquella época aun no había llegado la Thermomix® a mi casa hasta Febrero de 1999, lógicamente pringaba la cocina muchísimo mas y tardaba mas, y os podéis imaginar el dolor de brazo, Pero en el 99 todo cambio :D Es receta de mi abuela, el de toda la vida
Ingredientes
canela al gusto
levadura un sobre (20g)
110 aceite
200 azúcar
210 harina
1 yogur
4 huevos
- Ponemos la canela y el azúcar. 10seg/vel10
- seguidamente ponemos huevos, harina, aceite y levadura. Mezclamos 2 min/vel 7.
- Pasamos la mezcla a un molde previamente manchado de aceite para que no se pegue y ponemos en el horno 180º/ 30min. (esto dependerá del horno, yo lo pincho con un palo de pinchito y cuando sale limpio es q esta perfecto, por q también depende del molde que usemos)
25 October 2015
