Gambas al Pil-Pil con Thermomix®

#General 15 marzo 2017

Hoy vamos a poner una receta riquísima para ir abriendo boca. A mi personalmente me gusta bastante picantes, pero eso ya depende del gusto de cada unos. Los hay muy valientes y otros que por problemas de salud no pueden poner mucho picante.

A ti como te gustan muy o poco picantes ????

 

Gambas al Pil-Pil

Ingredientes

4 dientes de ajo

50g de aceite

500g de gambas

1 guindilla

50g de vino blanco

Preparación

 



  1. Calentamos el aceite, 3 mín/120º/velocidad 1

  2. Picamos el ajo y sofreímos el ajo, ponemos los dientes de ajo 10seg/velocidad 7, sofreímos 5min/120/velocidad 1

  3. Ponemos las gambas, el vino y la guindilla 12 mín/varoma/velocidad cuchara


Gambas al Pil-Pil con Thermomix®