Bizcocho de harina de Garbanzos

 Ingredientes4 huevos20g de edulcorante liquido210g harina de garbanzocanela al gustolevadura un sobre (20g)110g aceite1 yogur (125g yogur)1 manzana ralladaPreparación

1. Precalentamos el horno a 180º y engrasamos un molde desmontable de 22 cm,

1. Ponemos los huevos y el edulcorante 6min/37º/vel4

1. Retiramos la mariposa, añadimos la harina de garbanzo, canela, levadura, aceite, y el yogur 1min/vel4

1. Ponemos la manzana rallada y con la espátula la mezclamos mediante movimientos envolventes.

1. Horneamos durante 30min a 180º