Team Lider Thermomix® .Llegó a mi vida,facilitandomela sobre todo para preparar los menus de mi hijo que es Celiaco.Sin olvidar lo imprescindible que se ha hecho en nuestras cocinas y la de los mejores Chef. Thermomix® me permite la cocina guiada ,manual y automática .Con menús Sin Gluten para toda la familia.
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MOJITOS
14 October 2014 LOS MOJITOS DE BELEN INGREDIENTES:3 limones (le puedes poner también lima o mezclar limón y lima)1 buen manojo de hierbabuena fresca.250 gr de ron blanco o añejo.150/200 gr de azúcar (según gustos)1 chorreón de seven up, sprite o agua con gas. (Casi media lata)Unas gotas de angostura ( esto ya es pa nota! Si no tienes no pasa ná)500 gr de hielo. PREPARACIÓN:1.- Pon en el vaso: los limones/limas bien peladitos, sin pepitas y sin nada de parte blanca, unas cuantas hojitas sueltas de hierbabuena (sin los tallos porque amarga mucho. Y no le pongas mucha que sale el mojito verde), el ron y el azúcar y programa 1 ½ minuto velocidad progresiva del 5 al 10. 2.- Añade el hielo y tritura unos segundillos en velocidad 5 (a ojo pero no te pases de tiempo que se deshace todo el hielo). Le irás cogiendo el truco poco a poco hasta que des con el punto.3.-Busca una jarra bonita para servir y ponle dentro el manojo restante de hierbabuena bien lavadito y limpio, la mezcla del mojito y le añades un chorreón de agua con gas o seven up para darle un poco de chispa y las gotas de angostura si aspiras a nota, lo remueves con una cuchara larga y listo pa disfrutar!!!OJO: Si lo pones muy dulcecito está tan bueno que parece limonada y te puedes tomar varios vasos del tirón sin darte cuenta. En ese caso la resaca está garantizada!!!
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