FLAN DE TURRON DE JIJONA

#Postres y dulces 26 septiembre 2013

FLAN DE TURRON DE JIJONA

(foto de "recetamelo")

INGREDIENTES

 

-      200 gr. de turrón de jijona

-      500 gr. de leche

-      250 gr. de nata líquida

-      100 gr. de azúcar

-      2 sobres de cuajada

 

PREPARACIÓN

 

Ponga el turrón en el vaso y tritúrelo programando 5 sg., vel. 5.

      Incorpore el resto de los ingredientes y programe 8 min., 100º, vel. 2 (los primeros 10 sg. programe vel. 5, para integrar bien los ingredientes y luego baje a vel. 2).

Vierta la mezcla en un molde de corona o similar. Deje enfriar en el frigorífico antes de desmoldar.

 

Sugerencia: Puede servir con una salsa de chocolate, decorar con nata montada, virutas de chocolate, caramelo…