Masas, panes y repostería

BOLLOS PREÑAOS

#Masas, panes y repostería 19 septiembre 2015

BOLLOS PREÑAOS

Por Sofia Flores Delgado | Málaga

INGREDIENTES- 25 gr de levadura- 350 gr de agua- 400 gr de harina de fuerza (y un poco mas para espolvorear)- 200 gr de harina- 1 cucharadita de sal- 2 chorizos asturianos (aprox. 200 g c/u) en trozos- 60 gr de dados de ba...