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Thermomix® Málaga

Cristina Luque Quintana

¡Bienveni@s a mi blog!

   Soy Cristina, empiezo a darle vida a mi blog en Thermomix® Malaga , forma y color con deliciosas recetas hechas con mucho amor. En el vamos a ir encontrando recetas tanto tradicionales adaptadas a nuestra Thermomix® , recetas más modernas, recetas sin gluten, artículos interesantes y muchas cosas más.

  Me gustaría contar con vuestra ayuda y colaboración a la hora de ir dándole contenido y poder interactuar con vosotr@s para que asi vayamos haciéndo del glog un lugar donde podáis disfrutar a la hora de cocinar con vuestra Thermomix® , tanto si sois personas apasionados del mundo de la cocina, o si por el contrario os orroriza el hecho de tener que hacer de comer. Con Thermomix® es muy fácil ser unos grandes cheffs y disfrutar cocinando, en ambos casos y juntos lo vamos a hacer realidad. 

  Muchas gracias por déjame entrar un ratito en vuestras vidas y espero que juntos hagamos de este blog que se está formando con mucha ilusión y amor.

  Cualquier duda que tengáis, por favor no dudéis en contactar conmigo, estaré encantada de ayudaros en todo lo que esté en mi mano. 

                                    Un besillo muy grande. 

¡Bienveni@s a mi blog!

   Soy Cristina, empiezo a darle vida a mi blog en Thermomix® Malaga , forma y color con deliciosas recetas hechas con mucho amor. En el vamos a ir encontrando recetas tanto tradicionales adaptadas a nuestra Thermomix® , recetas más modernas, recetas sin gluten, artículos interesantes y muchas cosas más.

  Me gustaría contar con vuestra ayuda y colaboración a la hora de ir dándole contenido y poder interactuar con vosotr@s para que asi vayamos haciéndo del glog un lugar donde podáis disfrutar a la hora de cocinar con vuestra Thermomix® , tanto si sois personas apasionados del mundo de la cocina, o si por el contrario os orroriza el hecho de tener que hacer de comer. Con Thermomix® es muy fácil ser unos grandes cheffs y disfrutar cocinando, en ambos casos y juntos lo vamos a hacer realidad. 

  Muchas gracias por déjame entrar un ratito en vuestras vidas y espero que juntos hagamos de este blog que se está formando con mucha ilusión y amor.

  Cualquier duda que tengáis, por favor no dudéis en contactar conmigo, estaré encantada de ayudaros en todo lo que esté en mi mano. 

                                    Un besillo muy grande. 

Videoreceta de Ensalada de patatas malagueña a mi estilo y sacándole partido extra cociendo huevos y haciendo patatas con unas patatas para una ensaladilla rusa en Thermomix® , Málaga

27 August 2023

icon-clock Tiempo de preparación 00:30:00 mins

icon-persons Ración para 6 personas

27 August 2023

Cucuuuuu!!!!!!


 Hoy vamos a hacer una ensalada malagueña o campera , como queráis llamarla, a mi manera, Ya vosotros le podéis añadir lo que más os guste. Esta ensalada también la hacemos en casa con naranja y bacalao desalado y pasado por la sartén.


Y decidme qué le ponéis vosotros a esta ensalada???


El enlace de la videollamada la tenéis abajo.


Vamos al lío ?????

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Ingredientes

  • 1000 g de agua
  • 600 g de patata para la ensalada campera cortada en trozos de unos 3-4 cm
  • 500 g de patata para la ensaladilla cortada más pequeña en unos 2 cm
  • 2 zanahorias medianas cortadas pequeñas
  • 1/2 cebolla pequeña cortada a tiras finas
  • 5 huevos
  • 1 ajo y un poquito de perejil picado pequeño
  • 160 g de atún en aceite escurrido
  • Aceitunas aliñadas o normales como más os guste
  • Maíz al gusto
  • Sal al gusto
  • Vinagre y aceite de oliva para aliñar nuestra ensalada
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Pasos de la receta

1 Paso

Ponemos en el vaso el agua.

Metemos en el cestillo los huevos y lo metemos también en el vaso.

2 Paso

En el recipiente varoma ponemos la mariposa para favorecer que el vapor circule mejor y le ponemos las patatas de la ensalada malagueña ( podíamos ampliar la cantidad).

3 Paso

En la bandeja varoma añadimos las patatas y la zanahoria para la ensaladilla y tapamos 

4 Paso

Programamos 30 min/ temp varoma/ vel 1.


5 Paso

Terminado el tiempo, ponemos las patatas y la zanahoria en un bol y apartamos para hacer la ensaladilla rusa.

Las patatas de la ensalada malagueña en una fuente para que se vayan enfriando, y los huevos en un bol con agua para que se enfríen y se puedan pelar mejor.

6 Paso

Una vez las patatas y los huevos fríos, añadimos el atún a las patatas, los huevos picados, la cebolla, el maíz, las aceitunas, la aliñamos al gusto y le ponemos el ajiti y el perejil picado.

7 Paso

Y ya tenemos nuestra ensalada malagueña a mi manera lista.

Espero que os haya gustado!!!

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Enlace de la Videoreceta:<br />Facebook: https://fb.watch/mH0ddIVcz9/<br />Instagram: https://www.instagram.com/reel/CwcuioCIDw7/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==Tik Tok:https://www.instagram.com/reel/CwcuioCIDw7/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==

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