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Thermomix® Málaga

Cristina Luque Quintana

¡Bienveni@s a mi blog!

   Soy Cristina, empiezo a darle vida a mi blog en Thermomix® Malaga , forma y color con deliciosas recetas hechas con mucho amor. En el vamos a ir encontrando recetas tanto tradicionales adaptadas a nuestra Thermomix® , recetas más modernas, recetas sin gluten, artículos interesantes y muchas cosas más.

  Me gustaría contar con vuestra ayuda y colaboración a la hora de ir dándole contenido y poder interactuar con vosotr@s para que asi vayamos haciéndo del glog un lugar donde podáis disfrutar a la hora de cocinar con vuestra Thermomix® , tanto si sois personas apasionados del mundo de la cocina, o si por el contrario os orroriza el hecho de tener que hacer de comer. Con Thermomix® es muy fácil ser unos grandes cheffs y disfrutar cocinando, en ambos casos y juntos lo vamos a hacer realidad. 

  Muchas gracias por déjame entrar un ratito en vuestras vidas y espero que juntos hagamos de este blog que se está formando con mucha ilusión y amor.

  Cualquier duda que tengáis, por favor no dudéis en contactar conmigo, estaré encantada de ayudaros en todo lo que esté en mi mano. 

                                    Un besillo muy grande. 

¡Bienveni@s a mi blog!

   Soy Cristina, empiezo a darle vida a mi blog en Thermomix® Malaga , forma y color con deliciosas recetas hechas con mucho amor. En el vamos a ir encontrando recetas tanto tradicionales adaptadas a nuestra Thermomix® , recetas más modernas, recetas sin gluten, artículos interesantes y muchas cosas más.

  Me gustaría contar con vuestra ayuda y colaboración a la hora de ir dándole contenido y poder interactuar con vosotr@s para que asi vayamos haciéndo del glog un lugar donde podáis disfrutar a la hora de cocinar con vuestra Thermomix® , tanto si sois personas apasionados del mundo de la cocina, o si por el contrario os orroriza el hecho de tener que hacer de comer. Con Thermomix® es muy fácil ser unos grandes cheffs y disfrutar cocinando, en ambos casos y juntos lo vamos a hacer realidad. 

  Muchas gracias por déjame entrar un ratito en vuestras vidas y espero que juntos hagamos de este blog que se está formando con mucha ilusión y amor.

  Cualquier duda que tengáis, por favor no dudéis en contactar conmigo, estaré encantada de ayudaros en todo lo que esté en mi mano. 

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Videoreceta de Ensalada de patatas malagueña a mi estilo y sacándole partido extra cociendo huevos y haciendo patatas con unas patatas para una ensaladilla rusa en Thermomix® , Málaga

27 August 2023

icon-clock Tiempo de preparación 00:30:00 mins

icon-persons Ración para 6 personas

27 August 2023

Cucuuuuu!!!!!!


 Hoy vamos a hacer una ensalada malagueña o campera , como queráis llamarla, a mi manera, Ya vosotros le podéis añadir lo que más os guste. Esta ensalada también la hacemos en casa con naranja y bacalao desalado y pasado por la sartén.


Y decidme qué le ponéis vosotros a esta ensalada???


El enlace de la videollamada la tenéis abajo.


Vamos al lío ?????

icon-list

Ingredientes

  • 1000 g de agua
  • 600 g de patata para la ensalada campera cortada en trozos de unos 3-4 cm
  • 500 g de patata para la ensaladilla cortada más pequeña en unos 2 cm
  • 2 zanahorias medianas cortadas pequeñas
  • 1/2 cebolla pequeña cortada a tiras finas
  • 5 huevos
  • 1 ajo y un poquito de perejil picado pequeño
  • 160 g de atún en aceite escurrido
  • Aceitunas aliñadas o normales como más os guste
  • Maíz al gusto
  • Sal al gusto
  • Vinagre y aceite de oliva para aliñar nuestra ensalada
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Pasos de la receta

1 Paso

Ponemos en el vaso el agua.

Metemos en el cestillo los huevos y lo metemos también en el vaso.

2 Paso

En el recipiente varoma ponemos la mariposa para favorecer que el vapor circule mejor y le ponemos las patatas de la ensalada malagueña ( podíamos ampliar la cantidad).

3 Paso

En la bandeja varoma añadimos las patatas y la zanahoria para la ensaladilla y tapamos 

4 Paso

Programamos 30 min/ temp varoma/ vel 1.


5 Paso

Terminado el tiempo, ponemos las patatas y la zanahoria en un bol y apartamos para hacer la ensaladilla rusa.

Las patatas de la ensalada malagueña en una fuente para que se vayan enfriando, y los huevos en un bol con agua para que se enfríen y se puedan pelar mejor.

6 Paso

Una vez las patatas y los huevos fríos, añadimos el atún a las patatas, los huevos picados, la cebolla, el maíz, las aceitunas, la aliñamos al gusto y le ponemos el ajiti y el perejil picado.

7 Paso

Y ya tenemos nuestra ensalada malagueña a mi manera lista.

Espero que os haya gustado!!!

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Enlace de la Videoreceta:<br />Facebook: https://fb.watch/mH0ddIVcz9/<br />Instagram: https://www.instagram.com/reel/CwcuioCIDw7/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==Tik Tok:https://www.instagram.com/reel/CwcuioCIDw7/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==

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