Blog de MªVICTORIA RAMIREZ GAMEZ

Cuadraditos de chocolate cremoso con frutos secos

#Postres y dulces 20 marzo 2021

Cuadraditos de chocolate cremoso con frutos secos

Por Mªvictoria Ramirez Gamez | Málaga

Intento seguir una dieta saludable, libre de azúcares añadidos y rica en grasas saludables. Siguiendo a una chica en Instagram (Camila Kost) que publica recetas sin harinas y sin azúcar, encontré estos cuadraditos y la verdad es que me salvan la vida...

Tortas locas con Thermomix®

#Postres y dulces 12 julio 2020

Tortas locas con Thermomix®

Por Mªvictoria Ramirez Gamez | Málaga

Que dulce hay más malagueño que una torta loca. Es uno de los pasteles que siempre encontramos es una pastelería malagueña y que sorprende a los que vienen de fuera, y más sorprende aún cuando se prueba, porque esa mezcla de hojaldre, crema y yemas n...

Ensaladilla rusa de coliflor

#Aperitivos, entrantes y tapas 08 abril 2019

Ensaladilla rusa de coliflor

Por Mªvictoria Ramirez Gamez | Málaga

¿Quién ha dicho que no se puede comer ensaladilla estando a régimen?. ¡Pues si!, ¡se puede!, y es muy fácil. Casi todos los ingredientes de una ensaladilla son altamente proteicos (huevos, atún, langostinos), el organismo los consume rápidamente para...

#Masas, panes y repostería 14 febrero 2019

Churros con Thermomix®

Por Mªvictoria Ramirez Gamez | Málaga

Mañanas de sábado y domingo, no hay colegio y mi pequeño un día me pide churros, obviamente no es algo que suela tener en el congelador. En la próxima visita al supermercado compramos churros congelados, pero claro, empieza a ser costumbre que los sá...

Churros con Thermomix®