DÍA INTERNACIONAL DEL SUSHI

#Noticias Blog 18 junio 2019





SUSHI


Nada tiene que ver con el pescado crudo, ya que su palabra hace referencia al "ARROZ AVINAGRADO". 




La mayoría de nosotros creemos que este plato viene de JAPÓN y no es así, sus orígenes vienen de la ANTIGUA CHINA, donde preservaban el pescado CRUDO con el moho del arroz fermentado haciendo de conserva, tirándolo después. 


Sí es cierto, que gracias a los japoneses hoy conocemos este plato como SUSHI. 



Ellos fueron los que más tarde evolucionaron esta manera de conserva hasta convertirla en el que hoy en día es un moderno plato, el cuál se puede disfrutar con pescado, verdura, tortilla, fruta, tempura etc... Y en el que su gran secreto, sigue siendo EL ARROZ. 


Desde 2009 este plato tiene su día de celebracion, y su día es HOY 18 DE JUNIO,


DÍA INTERNACIONAL DEL SUSHI. 


Y desde Delegación de Málaga 2,de calle mefistofeles n°16,(junto hipercor y teatinos) queremos celebrarlo con todos vosotros el próximo viernes día 21 de Junio a las 19:00h, con una clase de cocina muy especial!!! 


Ponte en contacto conmigo y NO TE LA PIERDAS!