BATIDO DE GALLETAS OREO

Sin lugar a dudas es el batido perfecto del verano, en esta ocasion lo vamos a hacer de galletas de oreo pero podriamos hacerlo de otros ingredientes ( galletas lotus, tortas ramos, donuts...) 

INGREDIENTES:

• 1 bote de nata para montar ( minimo 35% de grasa)


• 300 gr. de helado de vainilla. 


• 1 paquete de galletas oreo.


• 300 grs. de leche. 


• 50 gr. de azucar.


• sirope de chocolate para decorar.

ELABORACIÓŃ:

1. En primer lugar montamos la nata. para ello debe de estar el vaso seco y limpio y la nata previamente metida en el congelador con al menos 25 minutos antes de empezar a hacer la receta.  ponemos la mariposa y echamos en el vaso la nata y programamos a velocidad 4 hasta que la nata este firmemente montada. ( reservamos en una manga pastelera en el frigorifico).


2. añadimos al vaso el helado de vainilla, las galletas oreo (dejando 4 / 5 galletas para decorar), la leche, el azúćáŕ´ý´ṕŕóćédemos a triturar 30 segundos velocidad 7/10.


3. dejamos 1 galleta para decorar. y las demas trituramos dentro de una bolsa con golpecitos para hacer la base del baso. 


4. Añadimos las galletas trituradas, el sirope por los bordes del vaso, el batido y la nata, y listos para disfrutar de un rico batido super calorico y del cual no debemos abusar. 

SUGERENCIAS: 

si queremos antes de montar la nata podemos hacer azucar glass para luego edulcorar la misma. para ello echariamos 50 gr. de azucar al vaso antes de montar la nata y pulverizamos 10 segundos velocidad 10. y echariamos la nata y empezariamos a montar de manera normal.

tb podemos hacer el triturado de las galletas previamente de hacer el batido o como en este caso os he dicho hacerlo a parte mientras el batido se mezcla. 

Espero que os guste y os animeis a hacerlo es super facil y rapido.